お盆なので、孫たちが遊びに来てくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

庭で作った黄色スイカは、開けてビックリ!

真っ赤で美味しそう!!

孫たちも喜んで「うん、うめぇ~」と言いながら食べてくれて、僕も大喜びですww

 

 

 

 

 

 

 

アイスクリームと、スイカと、スイートシュガー(後述)の茶巾しぼりを、盛り合わせてみました。孫たちにも大好評で、じぃじぃは嬉しい限りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

スイートシュガーは、和名が「雪化粧」と言って、ご覧の通り白いカボチャです。とても甘いので、スイーツ作りに最適!

ちなみに、皮がとても硬いので包丁も入りません。丸ごと茹でるか、レンジでチンをしてから、料理にします。

 

 

 

 

 

 

 

 

黄色い果肉がほくほくで甘くて、孫たちにも大好評だったので、来年もたくさん作りたいと思います。