美しい須恵町の恵みを受けて実りましたお米や野菜を旬の季節にこだわって作っています。

また、古賀市の果樹園でミカンやキウイなどの果物を、季節ごとに収穫しています。

 

若杉山の中腹にあるタケノコ山では、春になるとかわいいタケノコが顔を出します。

さらに昨年より、こども食堂や熊本の震災で被災された方に野菜を提供し喜ばれています。

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自然農業体験

年間を通して、10回程度の自然農業体験を企画しています。

主だったものをあげれば、まずは一番はタケノコ狩りです。

若杉山のふもとにある我が社のタケノコ畑で、みんなで山に入ってマイナスイオンを吸いながら

タケノコをたくさん毎年取っています。

高齢者の方も、山に入ると突然、元気に若返られて急斜面をどんどん登って行かれる姿を見ると

本当に自然の力はすごいなぁといつも感心しています。

6月は田植えです。田植えのほかにカボチャやサツマイモを植え付けます。

そして夏は山登り、川遊びの体験を計画しています。

秋になりましたら、春に植えた米、野菜、ミカン等が鳴ってきます。

それを宮崎ファームに直接来ていただいてミカン狩り、稲刈り

また去年から始めましたかけぼし米という作業も楽しく皆さんでやっています。

冬は何といっても餅つき大会です。

これは日本人だけではなく、外国の方も時々来られます。

みんなで楽しめる、大きな掛け声とともに元気いっぱいうすときねで突き上げる

おもちはほんとにおいいしくて楽しい体験になっています。

3月にはもものせっくということで紅白のお持ちをついたり

ファームでとれた新鮮野菜で餃子パーティーをしたりしています。

ぜひ宮崎ファーミングに遊びに来てください!